随着食品行业的多样化发展,各种类型的食品包装机应运而生,它们各自有着独特的特点与广泛的应用。
真空包装机在食品行业应用极为普遍。各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠,腌制品如酱菜,以及豆制品、果脯等需要保鲜的食品,很多都采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,能大大延长食品的保质期。例如,市场上常见的真空包装的牛肉干,不仅方便携带,而且能长时间保持其风味。
充气包装机则适用于一些特殊食品。像松脆易碎食品、易结块食品、易变形走油食品等。比如薯片,采用充气包装可以防止其在运输和销售过程中被压碎,同时保持其口感的酥脆。充入的气体一般为氮气等惰性气体,起到保护作用。
热成型包装机常用于包装一些形状特殊或对外观要求较高的食品。它将食品放入预先制作好的塑料盒中,通过加热使塑料盒成型,然后密封盒口。这种包装方式能很好地展示食品的外观,像一些高档的巧克力、糕点等常采用这种包装。
还有伺服称重包装机,它具有称重精度高、包装效率高、自动化程度高、灵活性强和安全性高等优势。在包装一些需要精确计量的食品,如调味品、奶粉等时,能确保每个包装的重量精确控制,提高产品的一致性和合格率。
不同类型的食品包装机满足了食品行业多样化的需求,推动着食品行业不断向前发展。
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